扁桃體是人體重要的免疫器官之一，是人體防衛系統的一部分，扁桃體炎多發於兒童及青少年，患者常有咽痛、發熱等症狀出現。病情較輕微的患者可通過飲食調理恢復健康，急性扁桃體炎患者以及病情較重的患者則需要進行手術治療才能恢復。
扁桃體炎治療時的飲食怎麼辦?專家介紹說，扁桃體炎的發生多是遭受病菌的侵襲而引起的，這些細菌可能是外界侵入的，亦可能隱藏於扁桃體隱窩內。
對於扁桃體炎治療時的飲食介紹如下：1、急性期飲食宜清淡，宜吃含水分多又易吸收的食物，如稀米湯(加鹽)、果汁、蔗水、馬蹄水(粉)、綠豆湯等。
2、慢性期宜蔬菜、水果、豆類及滋潤的食品，如青菜，番茄、胡蘿卜、黃豆、豆腐、豆漿、梨子、冰糖、蜂蜜、百合湯等。
3、急、慢性扁桃體炎均忌吃香燥辛辣煎炸等刺激性食物，如姜、辣椒、大蒜、油條等。
以上是如何控制扁桃體炎患者的飲食的介紹，專家提示，如扁桃體炎反復發作，已轉變成慢性扁桃體炎，此時扁桃體成了窩藏病菌的慢性病灶，不但有引起並發症的隱患.而且可影響身體的生長發育，需及時進行治療以免更多並發症的出現。
