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愛火鍋暖洋洋 不愛口腔潰瘍

  愛火鍋暖洋洋,不愛口腔潰瘍

  春節的腳步越來越近了,不少家庭開始著手准備年夜飯。這幾年,年夜飯的形式不停變化,從家裡的一桌菜變成酒店的家庭聚會。如今火鍋年夜飯漸漸成為一種時尚。在大飽口福的同時,醫院裡患口腔潰瘍的病人漸漸多了起來。吃火鍋和口腔潰瘍有什麼關系?得了口腔潰瘍怎麼辦?還能不能愉快的吃火鍋了?

愛火鍋暖洋洋,不愛口腔潰瘍

  醫生怎麼說

  冬季並不是口腔潰瘍的高發季節,但不少人因吃燙、辣食物引發口腔潰瘍,其中因貪吃火鍋引起的幾乎占一半。

  許多火鍋愛好者都有過患口腔潰瘍的經歷,睡覺後突然在口腔中出現,有的暗紅色突出如小痘痘,還有的呈鮮紅色腫起出膿。除明顯疼痛外,嚴重時可伴全身症狀,如低熱、局部淋巴結腫大等。很多火鍋的發燒友雖然嘴巴吃不消,但一到晚上就忍不住走進火鍋店。得了口腔潰瘍,許多人不大當回事,粗心的人硬挺幾天感覺可能好了,殊不知,如果在某一固定位置上反復發作,可能會埋下隱患。小小的口腔潰瘍可能會造成嚴重的危害。

  火鍋濃湯的溫度相當高,高溫、辛辣食物的刺激會破壞口腔黏膜,易引發口腔潰瘍等疾病,口腔潰瘍一般都能自行消退,但如果反復發作不能愈合,就要考慮是否伴隨其他全身疾病,部分口腔潰瘍在一定條件下可能發生惡變,或一開始就是某種惡性腫瘤的早期表現。

  口腔潰瘍了怎麼辦?

  潰瘍發作時,紅腫、疼痛會給日常生活帶來諸多不便。此時應適當補充多種維生素和微量元素,以提高機體的自愈能力。多用鹽開水、生理鹽水等漱口,可以減少口腔細菌。在飲食方面,要以清淡為原則,不要吃口味太重、太油膩的麻辣火鍋、燒烤等,要多吃新鮮蔬菜和水果。

  對於反復發作的潰瘍,這裡教你一招:口腔潰瘍不但要刷牙,也要適當刷刷創口,這樣可以好得更快。可用軟毛牙刷輕刷創口處,動作一定要輕緩,以免創口流血感染。待潰爛部分刷掉後,用溫鹽水漱口消毒,再塗上一層外用藥膏即可。

  寒冷的季節吃火鍋,確實暖和又美味。但醫生建議,為了避免口腔黏膜被破壞,引發口腔疾病,還是盡量少吃火鍋為好。

  火鍋,怎麼吃不上火?

  吃火鍋要掌握正確的吃法:盡量不要把食物從鍋中撈出即食,待稍涼後再食用,以保護口腔和消化道。少涮動物內髒、海鮮等食物,海鮮和羊肉要燙熟後食用,千萬不能只圖鮮嫩,過水即食。

  此外,如果在火鍋的食物搭配上下些功夫,就可以盡量減少症狀的產生。

  1、適量放些豆腐。豆腐是含有石膏的一種豆制品,在火鍋內適當放入豆腐,不僅能補充多種微量元素的攝入,還可發揮石膏的清熱消火、除煩、止渴的作用。

  2、可以放點生姜。生姜能調味、抗寒,火鍋內可放點不去皮的生姜,因姜皮辛涼,有散火除熱的作用。

  3、調味料要清淡。調味料如辣椒醬等,對於腸胃刺激大,使用醬油、麻油等較清淡的作料可避免對腸胃的刺激,減少“熱氣”。

  4、多放些蔬菜。火鍋佐料不僅有肉、魚及動物內髒等食物,還必須放入較多的蔬菜。蔬菜含大量維生素及葉綠素,其性多偏寒涼,不僅能消除油膩,補充人體維生素的不足,還有清涼、解毒、祛火的作用,但放入的蔬菜不要久煮,才有祛火作用。

  5、餐後多吃些水果。一般來說吃火鍋三四十分鐘後可吃些水果。水果性涼,有良好的祛火作用,餐後只要吃上一兩個水果就可防止“上火”。

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