遼寧劉先生提供：我口腔潰瘍反復發作，四處求醫都沒見效，晚上睡眠都受影響。後來聽鄰居說把蘋果蒸熟了吃可以治口腔潰瘍，我就試了試，每天吃一個蒸熟的蘋果（任意品種都可以），堅持了兩個月，果然十分管用，到現在口腔潰瘍都沒復發過。我身邊朋友得口腔潰瘍後我就推薦給他們用，他們也都反映說特別管用。
南京中西醫結合醫院口腔科主任周俊波點評：口腔潰瘍一般伴有維生素B2的缺乏，用維生素B2、B6等B族維生素治療都是有效的。患者每天至少要食用500克蔬菜和水果，以補充缺乏的維生素。蘋果富含這類維生素，所以對口腔潰瘍有一定食療作用，但只能作為緩解症狀的方法之一，不能長時間靠此方法來治療。因蘋果含糖量較多，糖尿病及糖耐量異常患者不建議采用此偏方。
偏食、消化不良、發熱、睡眠不足、過度疲勞等是口腔潰瘍的常見誘因。但需要注意的是，消化系統疾病（如胃潰瘍、十二指腸潰瘍）、慢性遷延性肝炎、免疫系統疾病、口腔惡性病變等也會表現出口腔潰瘍的症狀。所以，如果口腔潰瘍超過兩周不愈合，最好及時就醫。
