一味：口苦
表現：五心煩熱，口苦咽干。
原因：由肝膽有熱、膽氣熏蒸所致，常與膽汁代謝失常有關，多見於急慢性肝炎、膽囊炎、膽結石和肝膽腫瘤等。
應對策略：菠菜性甘涼，入腸、胃經。有補血止血、利五髒、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效，對肝氣不舒並發胃病的輔助治療常有良效。
二味：口甜
表現：口甜粘濁，食甜食則冒酸水，納呆惡心，身重肢倦。
原因：多由脾胃濕熱、肝脾疾火內蘊所致，常見於糖尿病和消化功能紊亂。
應對策略：引起脾胃濕熱證的主要原因為上述疾病未能得到有效治療，病變反復活動與發展的結果。其次，與不良生活方式有關，如縱食口腹嗜食肥甘油膩，嗜食辛辣，吸煙嗜酒等導致脾胃受傷，聚濕生熱。
由此可見，要預防脾胃濕熱的發生，首先要積極治療上述基礎疾病。同時，要改變不良生活方式，做到飲食有節，勿吸煙，勿飲酒等。
三味：口酸
表現：胃火上炎，可致胃氣上逆，可見惡心、嘔吐酸苦黃水等症。
原因：由肝膽之熱乘脾所致，多見於胃炎、胃及十二指腸潰瘍病。
應對策略：應設法消除誘發因素。如徹底治療慢性胃炎，避免對胃有刺激的辣、硬的飲食及藥物，治療口腔及咽喉部慢性感染等。
凡胃酸過多者，應禁食濃雞湯等濃縮鮮湯、酸性食品、大量蛋白質等，避免引起胃酸分泌增加。宜進食牛奶，豆奶，奶油，菜泥，粥，面條，面包等。
四味：口鹹
表現：五心煩熱，咽干顴紅;舌紅少津，脈細弱。
原因：由腎陰不足、虛火上浮所致，多見於神經官能症、慢性腎炎、慢性咽炎、口腔潰瘍。
應對策略：以滋補腎陰為主，常用六味地黃丸、左歸丸、左歸飲之類。若心腎不交，可選黃連阿膠湯;肝腎陰虛，肝陽上亢，可選杞菊地黃湯、鎮肝熄風湯;相火妄動，可選知柏地黃丸;肺腎陰虛可選百合固金湯、麥味地黃丸之類。
五味：口辣
表現：嗜酒無度，飲食不節，過食辛熱厚味。
原因：由肺熱或胃火上炎所致，多見於高血壓、神經官能症、更年期綜合征、長期低熱。
應對策略：清肺梨。把梨內部掏空，放入川貝、冰糖、蜂蜜等煮食;或綠豆湯，每日2-3次。
按、口淡不渴、四肢不溫、大便稀溏。
原因：由脾胃虛寒、運化無力所致，多見於消化系統與內分泌系統疾病、營養不良、維生素與微量元素鋅缺乏症。
應對策略：多吃些高蛋白食物及高維生素食物，保證機體的各種營養素充足，防止貧血和營養不良，對貧血和營養不良者，應在飲食中增加富含蛋白質和血紅素鐵的食物，如瘦肉、雞、魚、肝、腰等內髒。
高維生素的食物有深色的新鮮蔬菜及水果，如綠葉蔬菜、西紅柿、茄子、紅棗等。每餐最好吃2-3個新鮮山楂，以刺激胃液的分泌。
嘴巴裡有異味怎麼辦?
1.保持口腔清潔衛生
保持口腔清潔衛生意味著要每天用心刷牙兩次。平時也要經常使用牙縫拉線清潔口腔。只有牙縫拉線才能將殘留在牙縫和牙龈中的食物和細菌清除干淨。如果不能將它們及時清除，將很有可能導致口腔異味。
2.及時清潔舌頭
你也應該時常清潔舌頭。殘留在舌頭上的細菌會破壞口氣。在刷牙之後，一定別忘了刷干淨你的舌頭。
3.濕潤喉嚨
口干很容易引起口腔異味。口水具有天然的殺菌作用。它也可以幫助您清除食物殘渣。因此，可以說口水有助於保持口腔清潔。您是否覺得早上起來時嘴裡常有異味?那往往是由於睡覺時口水減少的緣故。
4.用清水漱口
飯後至少要用清水漱口。用清水漱口可以除去口腔中殘留的一些食物殘渣，防止口臭產生。
5.吃一些能夠清新口氣的食物
有助於消滅齒菌斑的食物也可以用來消除口腔異味。如果您想吃零食，最好的選擇是芹菜、胡蘿卜、花生或一些低脂肪的奶酪。
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