食療養生
在氣候干燥的冬季，經常會覺得咽部紅腫、咽喉干燥、痛癢，這些都是咽炎的主要症狀。下面介紹的食療方白糖腌海帶對治療慢性咽炎很有效。
用料：海帶250克、白糖適量。
做法：將海帶洗淨、切絲，用開水燙過，撈出，和白糖拌在一起，腌制三天食用。
吃法：每天吃一次，每次一小碟，連續食用15天。
療效：這道方子尤其適合咽干心煩、手足心熱等陰虛內熱的慢性咽炎。
提示：食用這款食療方，症狀得到明顯緩解後，不宜立刻進食油膩、麻辣的東西，以免產生刺激。一定要繼續保持一段時間清淡、正常的飲食，才能避免咽炎的復發。
