在海帶中存在著高效的消除臭味的物質，其消臭的效果是現有口臭抑制物黃酮類化合物的3倍，因此，患有口臭的人，常食海帶有消除口臭作用。此外，飲食清淡，多吃含有豐富的纖維素食物有利於清潔口腔，還應適當食用具有清熱化濕、避穢除臭之食品。如甜瓜子為末，口內含之；茴香作湯飲或生嚼；橘餅常嚼食；用蘇子煮水漱口；烏梅脯含化等，均有祛口臭作用。提高胃腸道中雙歧桿菌，可以治療口臭。大豆低聚糖、異麥芽低聚糖、低聚果糖等雙歧桿菌因子，對於治療口臭效果很好。
如何調整飲食？
一：口臭的人宜多吃
胡蘿卜、花莖甘藍、菠菜和柑橘類水果，以攝取β-胡蘿卜素和維生素C。
1、金橘
對口臭伴胸悶食滯很有效，可取新鮮金橘5—6枚，洗淨嚼服。本方具有芳香通竅、順氣健脾的功效。
2、檸檬
性酸，味微苦，具有生津、止渴、祛暑的功效。可在一杯沸水裡，加入一些薄荷，同時加上一些新鮮檸檬汁飲用，可去口臭。
3、蜂蜜
蜂蜜1匙，溫開水1小杯沖服，每日晨起空腹即飲。蜂蜜具有潤腸通腑、化消去腐的功效，對便秘引起的口臭頗有效。
二：口臭的禁忌
（1）吃大蒜、洋蔥和咖喱；（2）吸煙或其他煙草制品；（3）喝酒。
三：口臭的人應少吃
糖、甜食、甜飲料、蛋糕和餅干，輕保護牙齒和齒銀，並減少牙斑。
溫馨提醒：一些口臭患者，常伴有口苦、口干、口舌生瘡、牙龈腫痛、便秘等一種或多種炎熱之象，及時作用。最好是選擇權威專家作用，不可隨意用藥，否則容易復發，甚至引起人體其他髒腑器官的紊亂和失衡，進而帶來嚴重的後果。
