日前，河北聯合大學的趙志宇、郭蘭和韓淑英共同發表論文，旨在制備槲皮素殼聚糖復合藥膜(quercetinchitosancompositefilm，QUCS)，觀察其對口腔潰瘍愈合過程的影響。該研究指出，QUCS對NaOH所致大鼠口腔潰瘍具有明顯的治療作用。該文發表在2012年28卷04期《實用口腔醫學雜志》上。
該研究的方法是，以殼聚糖(chitosan，CS)為成膜材料，加入槲皮素(Quercetin，QU)制成口腔潰瘍復合膜。采用NaOH燒灼法制備大鼠口腔潰瘍模型。60只大鼠隨機均等分為基質組(CS，不加槲皮素的膜)、復合膜(QUCS)組、冰硼散(BPS)組和空白對照組(control)。各藥均2次/d，直至潰瘍完全愈合為止。對每組潰瘍鼠進行大體觀察，測量潰瘍面積及潰瘍愈合速度，肉眼觀察潰瘍面水腫充血程度，愈合情況。給藥4d後各組隨機取5只脫頸處死，行病理組織學觀察，記錄潰瘍區口腔黏膜損傷程度。
該研究的結果是，與對照組比較QUCS組平均愈合時間、平均愈合速度、潰瘍面積、潰瘍充血水腫程度以及潰瘍區口腔黏膜損傷程度明顯縮短或減輕(P＜0.05，P＜0.01)。在潰瘍表面感染程度、潰瘍平均愈合時間及充血水腫程度上QUCS組和BPS組之間無統計學差異。
