口腔潰瘍就是俗稱的“口瘡”，其中復發性口腔潰瘍最常見，是口腔黏膜最容易罹患的疾病，其發病率在口腔疾病中僅次於齲齒和牙周病，占第三位。
口腔潰瘍的發病與季節變化無明顯關聯，但在秋天干燥的季節，以及人在焦慮、緊張和壓力過大時更容易高發。有的女性每個月固定發生，這通常與生理周期有關。復發性口腔潰瘍的病因，目前尚無定論，大多研究人員認為，由於精神壓力等因素影響免疫功能改變，從而產生了自體免疫病變，出現潰瘍。
口腔潰瘍初發時，會有自覺的輕微刺痛和燒灼感等前期症狀，並逐步出現一個丘疹，接著口腔上皮細胞產生腐蝕，進而產生潰瘍。
要預防口腔潰瘍，最近除了要多吃蔬菜、水果降火外，還要把自己的生活節奏稍微放慢，減輕緊張、焦慮的情緒。一旦出現了口腔潰瘍，可用局部類固醇口內膏塗抹。
