可以預防口腔潰瘍的食物： 胡蘿卜、黃色彩椒、南瓜等。還可以多吃些綠葉菜和五谷雜糧，這些食物都富含維生素B，如果用玉米或蓮子、山藥、綠豆、紅豆等做粥，或是用冬瓜做湯，健脾利濕的效果最好。 火氣比較大的人，還可以喝些淡竹葉茶、菊花茶、蓮子心茶等。
