很多時候當口腔潰瘍發作的時候，患者們疼的死去活來，甚至連說話都是一種折磨。嚴重影響了患者的心情和生活。在這裡提醒大家，口腔潰瘍患者的飲食選擇，大家一定要注意，那麼生活中口腔潰瘍患者不能吃什麼呢?一起看下。
口腔潰瘍不能吃什麼食物?
1、忌吃口香糖、巧克力、煙酒、咖啡、燙的食物及辛辣燒烤，油炸品等。這些都是易引發或加重口腔潰瘍的東西。
2、忌吃刺激性調味品如辣椒、醋、姜、蔥、八角等。這些食物不但會誘發疼痛，還會刺激潰瘍面，使其進一步擴大。
3、忌吃粗糙堅硬的食物如炸排骨、炸雞腿、堅果之類。因為這些堅硬的食物容易在潰面產生摩擦，加重病情。
4、忌吃研磨後的食物，如面包末、玉米或土豆片等，因為研磨後的食物，容易粘附在潰面，影響潰面的愈合。
5、忌吃過燙的食物。開水或滾燙的湯並不能殺滅潰瘍面的細菌，反而會造成刺激。因此，待食物冷卻到室溫後再進食是最好的選擇。
口腔潰瘍飲食有哪些注意事項?
1、飲食均衡
患者在口腔潰瘍的相關飲食注意事項中還需要注意飲食的均衡。除每天食用富含維生素C等營養的新鮮果蔬外，還要注意對魚肉、瘦肉等葷食營養的適量補充。橙子含維生素較為豐富，對患者健康有益，雖然入口會刺激潰瘍面，但對潰瘍面的愈合會更為有益。
2、食用有助於潰瘍面愈合的食物
口腔潰瘍患者可以在日常多食用一些有助於潰瘍面愈合的食物。例如動物肝髒、牡蛎、瘦肉、蛋類、核桃和花生等富含微量元素鋅的食物和胡蘿卜、番茄、菠菜、茄子、白菜等富含維生素B1、B2的新鮮果蔬等。
在口腔潰瘍的發病過程中如果飲食不當會加重患者的疼痛症狀，例如食用某些過於辛辣刺激和粗糙、堅硬的食物，所以患者需要在避免食用這些食物的同時多食用一些易消化和吸收的食物，豆制品和雞蛋等都是很好的選擇。
以上就是口腔潰瘍不能吃什麼食物的介紹，所以建議患者在生活中多吃一些飲食清淡的食物，少吃一些油膩的味重的食物，影響自身口腔潰瘍的病症，最後祝廣大患者及早治療自身口腔潰瘍疾病，擺脫痛苦。
