齲齒俗稱蛀牙。口腔內殘留的食物如沒有及時清除，會與口腔內的變形鏈球菌和乳酸桿菌發生作用後，釋放出酸性物質，在唾液的作用下這些酸性物質會粘合在牙齒表面形成牙菌斑，牙菌斑會溶解牙釉質，進而侵犯牙骨質、骨髓導致齲齒。齲齒是導致牙齒脫落的主要原因之一，齲齒已被世界衛生組織定為三大慢性非傳染性疾病之一，另兩種疾病是心血管病和惡性腫瘤。
上海慈銘門診部的健康管理師稱，每年作體檢的時候也需要做全面的牙科檢查，牙醫會使用X光檢查您的牙齒和牙龈以確認它們是否健康，同時牙醫還會對您的牙齒進行專業清洗並清除已在牙齒表面和龈溝上沉積硬化的牙菌斑(即牙垢)。所以，您應該每年去牙醫處檢查兩次。
上海慈銘門診部健康管理師認為，預防蛀牙，除了要定時去做牙科檢查，正確的刷牙也十分重要。
有些年輕人喜歡用刷頭大、刷毛硬的牙刷，認為這種牙刷用起來過瘾。這種牙刷的刷毛硬，沒刷幾次刷毛就會彎曲松散，刷牙時會損傷牙齒及牙周組織，造成牙龈退縮，暴露的牙根被蛀。好的牙刷的刷毛應該富有彈性，可以清除牙與牙之間、牙龈溝內的細菌以及食物殘渣。刷頭不要太大，刷柄要堅韌並有一定彈性，刷牙時刷柄可產生一定彎度，減緩牙刷力過大對牙齒及牙周組織的損傷。牙刷使用以後要洗滌干淨，盡量甩掉刷毛上的水分，然後刷頭向上放在干燥通風的地方，防止細菌滋生。一般3個月應該換一把牙刷。刷牙時牙齒與牙刷呈45度，刷毛頭指向牙龈方向，刷上牙時由上向下刷，刷下牙時由下往上刷，刷咬合面時做前後短距離的顫動，使刷毛能進入牙與牙之間的縫隙，既能刷干淨又能避免牙刷對牙龈和牙齒的損傷。有人喜歡用毛硬的牙刷橫刷牙齒，這樣會導致牙根部位的牙齒被刷出一道深深的印痕，引起牙齒酸痛等症狀。
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