刷牙本來是一個好習慣，但有的人不管吃了點什麼都要刷牙，反而不利於牙齒健康。德國消費事務部負責官員近日表示，吃了酸性食物如檸檬、西柚汁後不要馬上刷牙，因為酸性液體會使牙齒表面的牙釉質軟化，此時刷牙會破壞牙釉質，損害牙齒健康。
這個時候可以用水漱口，或喝點水和牛奶，以中和食物的酸性。而且，口腔中的唾液也有足夠時間幫助中和食物的酸性。吃完用酸性果汁做的食物也是一個道理。德國專家同時提醒說，酸性高的食品對兒童牙齒的危害不容忽視，父母一定要控制孩子吃糖果的量。
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