扁桃體炎疾病具有十分嚴重的危害性，越來越多的人出現了這種疾病的症狀，給他們扁桃體健康帶來了傷害，因此朋友們要多去了解一些扁桃體炎的知識，食療方法也要多去了解才行，那麼關於扁桃體炎的食療方法會是什麼呢。
扁桃體炎的食療：
察覺喉嚨有異常感時可吃金橘，金橘皮營養豐富，含維生素c及鈣，有消除喉嚨發炎的作用。果實則含維生素a、b1、b2、c及鈣等。若生吃覺得酸，可加冰糖或蜂蜜煮汁，就比較甜。在煮汁中加水飲用，也有效果。金橘葉也有藥效，煎汁飲用，效果不錯。發燒、喉嚨痛時可吃梨子，梨子有退燒、潤喉、止痛的作用，可減輕症狀。梨子汁也有止咳化痰的效果。將一個梨子切片搾汁冰凍，更易入口。發燒且畏寒極端怕冷或容易下痢者，最好還是飲用熱的梨子汁。
煎汁喝、當藥用都有效的生姜，自古姜即有食用、藥用兩方面的功效，老姜的根莖部份有藥效，除有發汗、解熱、保溫的作用外，還可消除發炎及化痰。姜湯加上陳皮，效果更好。將生姜及陳皮各5克、砂糖少許加400克的水，煎成1/3的份量，即可飲用。趁熱飲用後再休息，效果加倍。治療喉嚨痛的甘草，甘草根的煎汁有治療發炎及疼痛的效果。對於扁桃腺發炎或突然的喉嚨劇痛也有效。6克的甘草加400克的水煎成半量，除去渣滓，分成3等份。每次含少量在口中，先漱口，再慢慢吞下去。
可以清喉化膿的橘梗，橘梗的根有藥效，可消炎、化痰、排膿(擠出膿)。夏天時，挖掘其根，以水洗淨，風干後，可當藥用。不過，橘梗藥效很強，容易一喝就想吐，最好和甘草一起煎汁服用。3克的橘梗根加2克的甘草和300克的水，煎至半量，除去渣滓。飲用時，先漱口，再喝。可當作漱口藥使用的石榴，石榴的煎汁可治喉嚨痛。將一個石榴切成適當大小，和400克的水一起煮。沸騰後，再煮30分鐘左右，其煎汁可漱口用。石榴最有藥效的是它的皮，因此也可只煎陰干後的石榴皮，效果更好。石榴葉也可做藥用，效果一樣，將手掌大的葉子加400克的水，用小火煮，煮至半量，除去渣滓，即可當漱口藥有用。
急性期飲食宜清淡，宜吃含水分多又易吸收的食物，如稀米湯(加鹽)、果汁、蔗水、馬蹄水(粉)、綠豆湯等。慢性期宜蔬菜、水果、豆類及滋潤的食品，如青菜，番茄、胡蘿卜、黃豆、豆腐、豆漿、梨子、冰糖、蜂蜜、百合湯等。急、慢性扁桃體炎均忌吃香燥辛辣煎炸等刺激性食物，如姜、辣椒、大蒜、油條等。扁桃體炎的發生，對我們患者造成了很多麻煩發生，在接受專家的治療時，一定要注意飲食的調配。准確的飲食護理，不僅可減少患者受到疾病的折磨，而且對於病情的康復也是很有幫助的，而錯誤的飲食，甚至可能加重病情的危害。
了解這些知識之後，大家對於扁桃體炎的食療方法十分清楚了，希望朋友們可以正確的了解扁桃體炎的知識，關注自己扁桃體的健康，該病的出現是應當積極進行治療的，而且飲食方面也是要注意調理的，大家還要多喝一些水。
