槟榔品種有三種，被證實致癌性明確
槟榔是一種亞熱帶、熱帶植物，主要分布在中非和東南亞，我國以海南、台灣種植較多，福建、廣西、雲南等省也有栽種，槟榔消費市場也以這幾個省為主。漢森四磨湯被曝出以一級致癌物槟榔入藥後，微博有網友針對報道提出質疑：“所說的一級致癌物槟榔指的是煙果吧，也就是湖南這邊的槟榔，加了很多添加劑的，對口腔有傷害，而做四磨湯用的是青果，這明顯是在混淆視聽。”
目前，市場上槟榔分為三種：青果槟榔、煙果槟榔和台灣槟榔。青果槟榔比較軟和甜香，不經過煙熏，口感較好;煙果槟榔是利用煙薰的辦法把它薰干的一種槟榔，湖南市場基本是煙果的天下;而台灣槟榔就是新鮮的嫩籽槟榔，在台灣市場較大，內地則難以看到。
根據對“槟榔”的定義表示，在2003年，槟榔被IARC(國際癌症研究機構)證明為一級致癌物，證實即使不含任何添加物的槟榔子也會致癌。根據目前國內外的研究表明，槟榔的確切致癌性主要表現在提高口腔癌發病率方面，而槟榔是否會提高消化道癌症、乳腺癌等癌症的發病率，目前仍在猜測與探索階段。
常嚼槟榔為什麼容易致癌?
根據研究發現，常嚼食槟榔的國家如印度、巴布亞新幾內亞口腔癌發病率在世界前列，嚼槟榔盛行的台灣，口腔癌發病率也很高。研究者們猜測槟榔導致口腔癌的原因主要有三點：第一，槟榔中的粗纖維容易摩擦口腔黏膜，造成黏膜反復創傷，形成局部慢性損傷，進而導致癌變;第二，槟榔中含有的大量生物鹼促進上皮細胞凋亡，與槟榔一同咀嚼的荖花和石灰也有一定的基因毒性，進而導致癌變;第三，與煙草共同食用更易促進癌症。
槟榔被證明致癌是不是就該敬而遠之?
槟榔不但是一級致癌物，長期嚼食對牙齒磨耗嚴重，其紫紅色的汁液還容易染黑牙齒，其中含有的大量生物鹼也容易讓人吃後產生頭暈、惡心的不適感。但這是否代表，槟榔就是罪大惡極、應當敬而遠之的?
應當厘清的一點是：許多人認為，“一級致癌物”就是毒性最強、對人體傷害最大的致癌物質。但事實上，對於“一級致癌物”的定義是：“對人體有明確致癌性的物質或混合物”，而非“對人體傷害最大的物質”。已明確的“一級致癌物”有很多是生活中常見的東西：陽光、煙草、酒精、家居裝修常有的甲醛、燒烤煎炸後產生的苯芘類物質、腌漬食品中容易產生的亞硝酸鹽類物質。
槟榔原是重要藥用植物之一，剖開煮水喝可驅蛔蟲，其蛆蟲性在臨床上也得到研究證實;槟榔雖然味道又苦又澀，但能令口舌生津，神清氣爽，這也是槟榔受到南方大多數人喜愛的原因，也說明，看待槟榔應當客觀公正，不應因其有“一級致癌物”的標簽就戴上驚恐的有色眼鏡。有一句老話：離開劑量談毒性，都是耍流氓。專家曾指出：“大多數時候，癌症是一種生活習慣病。”槟榔雖是一級致癌物，但偶爾吃，吃一次兩次，並不會對健康造成損害;但是如果將吃槟榔變成一種生活習慣，長期吃，大量吃，天天吃，那麼口腔癌的發病風險就會大大上升了。
4種症狀要警惕口腔癌
口腔如果變成白色、褐色或黑色，意味著黏膜表皮細胞發生了變化。尤其是口腔黏膜變粗糙、變厚或呈硬結，出現口腔黏膜白斑、紅斑，很可能已發生癌變。
1.潰瘍不愈
口腔潰瘍的病程一般不超過兩周，如果燒灼感、疼痛等症狀超過兩周仍不見好，需警惕口腔癌的可能。因為，口腔癌常表現為潰瘍的形式，四周邊緣隆起，中央凹凸不平，並有壞死組織覆蓋，疼痛明顯。
2.疼痛明顯
早期一般無痛或僅有局部異常摩擦感，潰破後疼痛明顯，隨著腫瘤進一步侵犯神經，可引發耳部和咽喉痛。
3.淋巴結腫大
口腔癌多向附近的頸部淋巴結轉移，有時原發病灶很小，甚至症狀還不明顯，但頸部淋巴結卻發現了轉移的癌細胞。因此，頸部淋巴結如突然腫大，需檢查口腔。
4.功能障礙
腫瘤可能侵犯張閉口肌肉和下颌關節，導致開閉口運動受限。
需要強調的是以上症狀雖是口腔癌常見症狀，但並不完全以此判斷是否患有癌症。因為，口腔炎症也會出現上述症狀，最好到醫院及時就診，早期明確診斷，對症治療。
日常如何預防口腔癌？
1、保持生活規律，按時作息。
2、戒煙限酒，改變咀嚼槟榔、愛吃燙食等不良嗜好。
3、注重口腔衛生，正確刷牙，預防齲齒，定期洗牙，清除牙結石。調查顯示，不能堅持每天刷牙的人群，發生舌癌的風險增加2.1倍，發生口腔其他部位腫瘤的風險增加2.4倍。
4、對於超過兩周不愈的口腔潰瘍，應該予高度重視，及時就診。
5、及時治療癌前病變，如口腔黏膜白斑、扁平苔癬、口腔黏膜下纖維性變、慢性光化性唇炎等。
6、及時去除不良修復體，到正規的醫療機構接受修復治療。不少老年人失牙後貪圖方便和廉價，在一些不具資質的場所接受鑲牙，因為工藝技術不過關導致不良修復體存在。在不良修復體引起口腔潰瘍的患者中，發生口腔癌的風險高於常人2.3倍。
