如果患了口腔潰瘍以後要在飲食上多加注意，多吃一點水果，那麼應該多吃一點什麼水果好呢？口腔潰瘍是一種常見的口腔粘膜疾病，又稱口瘡，發作時疼痛非常明顯，可未經治療而自愈。也有的反復發作，稱為復發性口腔潰瘍，對患者的工作和生活造成了很大的影響。口腔潰瘍發作時，除了藥物治療外，多吃一些緩解口腔潰瘍的水果也是不錯的選擇。
1.杏
杏是常見水果之一，營養極為豐富，內含較多的糖、蛋白質以及鈣、磷等礦物質，另含維生素A原、維生素C和B族維生素等。杏性溫熱，適合代謝速度慢、貧血、四肢冰涼的虛寒體質之人食用;患有受風、肺結核、痰咳、浮腫等病症者，經常食用杏大有裨益;人食杏果、杏仁後，經過消化分解，所產生的氫氰酸和苯甲醛兩種物質，都能起到防癌、抗癌、治癌的作用，長吃還可延年益壽。
2.梨
梨中含有豐富的B族維生素，對預防口腔潰瘍大有裨益，還能保護心髒，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓；此外，梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用;梨中的果膠含量很高，有助於消化、通利大便。
3.石榴
石榴中含有大量的有機酸、糖類、蛋白質、脂肪、維生素以及鈣、磷、鉀等礦物質。其維生素C比蘋果、梨高出一到兩倍。石榴有生津止渴、殺蟲止痢的作用。石榴可直接食用，也可搾汁飲用。酸石榴對防治腹瀉很有效，甜石榴可防治咽燥口渴，並可殺蟲抑菌。因此，患口腔炎及口腔黏膜潰瘍者可每日用石榴汁含漱幾次，能緩解症狀。
4.蘋果
蘋果是世界四大水果(蘋果、葡萄、柑桔和香蕉)之冠，富含多種維生素，如B族維生素、維生素C及微量元素等，是美容佳品，既能減肥，又可使皮膚潤滑柔嫩。
5.桃子
桃肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、以及有機酸(主要是蘋果酸和檸檬酸)等，能延緩衰老，是一種不可多得的水果，尤其適合低血鉀和缺鐵性貧血患者食用。
6.柿子
柿子營養價值很高，含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵、鋅。柿子的招牌營養素十分豐富，與蘋果相比，除了鋅和銅的含量蘋果高於柿子外，其他成分均是柿子有優勢，對口腔潰瘍的防治也有作用。
患上口腔潰瘍，患者需注意飲食，多吃以上提到的六種水果，少吃辛辣刺激食物。
