對於防大於患這個道理相信很多人都知道，所以對於臨床上多發的各種疾病，大家也都深深的知道預防的必要性，口腔潰瘍這種疾病在我們的生活中非常的多發，那麼如何做好預防口腔潰瘍的工作呢？
少燙：要減少對口腔黏膜的刺激和摩擦，不吃太燙的食物，少吃炸排骨、炸雞腿等油炸品。具有溫熱性質的食物，包括牛羊肉、臘肉、鲫魚、帶魚等，以及荔枝、橘子、菠蘿、桂圓、石榴等“熱性”水果，過多食用也會上火。需要強調的是，喝烈酒也會“火上澆油”。
戒辣：預防口腔潰瘍飲食盡量清淡。在飲食的五味中，“辣”是最上火的。易上火的人一定要盡量避免攝入過多辛辣燥熱的食物，如辣椒、胡椒、花椒、生蒜、大蔥等。典型的食物包括麻辣燙、紅油火鍋、水煮魚、毛血旺等。
硬：在潰瘍發作期，少吃太過粗糙堅硬的食物。預防口腔潰瘍最好做到少食多餐，並吃半流質食物。每次進食後，用鹽開水、生理鹽水或藥物漱口液漱口，防止食物殘渣加重繼發感染。
由此可見，在平時的生活中大家可以從少燙、戒辣和少吃太過粗糙堅硬的食物這些方面來預防口腔潰瘍，此外，可選擇對口腔潰瘍有輔助治療作用的藥膳來進行預防口腔潰瘍。
