我們生活中有很多人經常出現口腔潰瘍的毛病，一般是因為夏天火氣大，才容易潰瘍，中醫認為，口腔潰瘍的原因主要是“心火旺盛”、“脾胃積熱”等。除了藥物治療外，還可以通過日常膳食調理來預防，那麼，夏季如何預防口腔潰瘍呢?
口腔潰瘍好發於青壯年人，一年四季都會發生，尤其是夏天晝長夜短，氣溫升高，人們比較晚睡、熬夜，加上現代人習於吃燒烤油膩的食品，使熱性體質的口腔潰瘍更容易發生。
口腔潰瘍在中醫來說，大約有“心火旺盛”、“脾胃積熱”、“陰虛火旺”、“脾胃虛寒”及“肝寒犯胃”等幾種類型，除了用藥物治療外，還可以用藥膳食療。
心火旺盛或脾胃積熱可用竹葉粥食療，以鮮竹葉八錢、石膏一兩、米二兩、砂糖適量制成;陰虛火旺型可以二冬粥食療，選用麥冬三錢、天冬三錢、玄蔘三錢、米二兩及冰糖適量制成;脾胃虛寒型則可用理中粥，材料以黨蔘、干姜、炙甘草、茯苓、糯米紅糖制成。
不過，除了藥物治療及食療外，要避免口腔潰瘍還是需注意平常的生活習慣，飲食忌辛辣、燒烤油炸、油膩厚味的食品，要多喝開水，多吃蔬菜，保持大便暢通，避免便秘;口瘡嚴重者，可以改采細軟或半流質的飲食。
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