人們在面對口腔潰瘍時，症狀就說是疼，粘膜破損，病因就說是上火。但是事實並非如此，這只是一部分，口腔潰瘍症狀多 病因也多。
口腔潰瘍，又稱為“口瘡”，是發生在口腔粘膜上的表淺性潰瘍，大小可從米粒至黃豆大小、成圓形或卵圓形，潰瘍面為凹、周圍充血。潰瘍具有周期性、復發性及自限性等特點，好發於唇、頰、舌緣等。
一般臨床上口腔潰瘍症狀表現為：
1.輕型口瘡 好發於口腔粘膜角化差的部位，潰瘍呈圓形或橢圓形，大小、數目不等，散在分布，邊緣整齊，周圍有紅暈，感疼痛。有自限性及復發史。愈後不留瘢痕。
2.疱疹樣口瘡 潰瘍小且數目可多達20個以上，分布較廣泛，無成簇及融合現象。患者有疼痛及伴有頭痛、低熱等全身症狀。愈後不留瘢痕。
3.腺周口瘡 好發於唇內側及口角區粘膜。潰瘍多單個發生，且大而深，呈“彈坑”狀，邊緣隆起，底不平微硬。病程長，愈後可留下瘢痕。
4.白塞綜合征 若已出現口、眼及生殖器、皮膚損害時，則應結合其他系統損害分折進行診斷。
口腔潰瘍症狀不同，病因不同，口腔潰瘍病因及致病機制仍不明確。誘因可能是局部創傷、精神緊張、食物、藥物、激素水平改變及維生素或微量元素缺乏。系統性疾病、遺傳、免疫及微生物在其發生、發展中可能起重要作用。
