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綠豆芹菜可治口腔潰瘍

天氣熱了,身體裡的火也燒了起來:口腔潰瘍、便秘、腹脹……都隨之而來。不過雖然都叫“上火”,卻因為原因不同,滅火的方法也不一樣。

口腔潰瘍:多吃綠豆和芹菜。李先生這幾天嘴裡長了一大塊潰瘍,除了喝點稀飯啥都不能吃了,痛苦不已。其實,像他這樣的口腔潰瘍、咽痛咽干,可能是吃了太多溫熱性的食物,如荔枝、桂圓等導致。中醫認為,口腔潰瘍是上了“心火”,要少吃溫熱性的食物,多吃些涼性食物,如苦瓜、綠豆、芹菜等。

便秘腹脹:少冷飲,多蜂蜜。天氣太熱,江女士每天都會吃兩三根冰棍,結果飯菜沒吃多少,卻老是便秘腹脹,還會冒痘。這其實是因為吃太多甜食導致的“胃火”過旺。此時應多食富含纖維素的蔬菜,少吃甜食,尤其是甜的冷飲。蜂蜜能潤腸燥、解毒,適當多喝蜂蜜水很有好處。另外還不妨嘗試一下蜂蜜決明飲:用決明子加水大火煮沸,小火煮30分鐘後,調入蜂蜜飲用。

頭暈口臭:不要過膩過酸。小劉最近脾氣特別大,動不動就發火,平時還常有頭暈、口苦口臭、兩肋脹痛等症狀。口臭大多是因為吃的東西過膩,消化不好,最終在胃裡發酵而引發的。中醫認為口臭是“肝火”太旺的典型表現,因此要在飲食上遠離過膩、過酸、煎炸食物及辣椒、羊肉、海鮮、肥肉等。

脾胃上火:多喝蓮子銀耳湯。每到夏天,街邊大排檔就是王先生的“食堂”,啤酒、烤串、麻辣燙成了常吃的“晚餐”。可時間久了,就覺得渾身無力、頭昏腦漲、胃也不舒服。這是典型的脾胃“上火”。給脾胃降火,首先不能暴飲暴食,飲食要注重平衡和清淡。其次,睡覺前盡量不要大吃大喝,更不要吃刺激性大的食物,盡量晚上11點前睡覺。最後,多喝水,一天至少喝6杯,大約1500毫升的水。可以多喝溫肺益氣的蓮子湯加上滋陰降火的銀耳,也會很有幫助。

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