潔白的牙齒不見得是健康的牙齒，因為琺琅質是透明質，而白色是隱性的蛀牙產生的。
不要被表面現象所欺騙，潔白美麗的牙齒不一定就是最健康的牙齒，一般人以為蛀牙要馬上補牙，但是你知道嗎?蛀牙不見得要及早治療，日本的電視節目"老師沒教的事"，談到預防蛀牙的好方法就是利用人與生俱來的"口水"，這也是人體的自療能力。
吃完東西，會產生使人蛀牙的"阿酸"，而唾液有二種角色，一個是中和酸性，另一個是修補牙齒的琺琅質，主要是利用口水中的「鈣質」來回補牙齒所流失的石灰，有些人口水分泌多，容易有牙石，就是這個原因，但牙石過多後就會容易患有牙周病，所以定期還是要請牙醫清理。
因此有事沒事，吃完東西最好馬上刷牙，刷牙最大的好處就是"滅少細菌"，減少食物殘留在牙齒上的時間。盡管牙膏上的氟可以讓牙齒表面的健康得到照顧，但要深入牙齒的中心則需要靠"口水"，可以讓口水來協助你修復牙齒。
此外，接近睡眠時間，人的唾液分泌就減少，因此不要以為只是喝飲料用潄口就可以中和牙中的酸性，事實上，睡前喝飲料，酸性依然存在，以致於無法於睡眠中修復牙齒。
所以切記：睡前避免吃喝東西，每餐的間隔要有2~3小時讓唾液發揮功效，不要讓牙齒總是泡在酸性環境中，像有些小孩在固定餐後常吃點心、零食，便容易讓牙齒泡在酸性環境中，產生蛀牙。
