每天三杯紅茶 有助減肥防蛀牙
喝茶不僅會讓人放松心情、延緩衰老，還對牙齒有好處。據英國《每日郵報》8月24日報道，英國科學家研究發現，每天喝3杯茶，尤其是紅茶，可降低牙病風險。
當口腔中的細菌與碳水化合物發生反應，產生的酸會溶解牙釉質，導致蛀牙或牙齒脫落。例如變形鏈球菌和乳酸桿菌就會損壞牙齒，而紅茶能對抗這兩種細菌，減少炎症，防止細菌的黏附和生長等一系列連鎖反應。即使紅茶裡加了糖，依然可以有效防止蛀牙。
研究負責人卡莉·克斯頓博士發表在《英國營養基金會營養公報》的這篇研究說，茶最有效的“劑量”是每天3~4杯，有助於降低口腔中的細菌水平。
該項研究還發現，喝茶有助於減肥，茶中的兒茶素成分可能會產生飽腹感，並增加耗能。經常飲茶能增加4%~5%的能量消耗，多燃燒10%~16%的脂肪。
預防蛀牙的方法
（1）15歲以下的兒童，應該注意合理的營養。尤其是多吃含有磷、鈣、維生素類的食物。例如黃豆和豆類制品、肉骨頭湯、小蝦干、海帶、蛋黃、牛奶、魚肝油和含有大量維生素與礦物質的新鮮蔬菜及水果等，這些食物對牙齒的發育、鈣化都有很大的好處。
（2）在飲食中適當地選擇一些粗糙的、富有纖維質的食物，使牙面能得到較好的磨擦，促進牙面清潔，從而構成抗齲的良好條件。
（3）做到早晚刷牙、飯後漱口，尤其是睡前刷牙更為重要，可以減少食物殘渣的存積和發酵。
