除了早晚刷牙，最好是每頓飯後刷一次，如果沒有條件，也應用清水漱口，其中晚上刷牙尤其重要。近日，本報聯合新浪網健康頻道所做的一項健康民調卻顯示，4353名被調查者中，有60.4%的人表示每天會刷兩次牙，還有31.7%的人每天只刷一次牙，每天刷牙兩次以上的人只有7.9%。這也就是說，近九成被調查者刷牙次數不夠。"如果夜間睡前不刷牙，白天進食後留下的食物碎屑與殘渣就會積存於齒縫和牙齒溝裂內，成為細菌生長繁殖的溫床。此外，由於夜間口腔咀嚼與語言活動停止，唾液分泌也大大減少，造成口腔自潔功能的減弱，更有利於細菌的大肆繁殖，發酵產生的酸也會腐蝕牙齒。"
刷牙絕不是例行公事，很多人都不願為刷牙多擠出點時間。調查顯示，60.4%的人刷牙時間在1-2分鐘，23.8%的人不夠1分鐘，15.8%的人用時在兩分鐘以上，也就是說八成多的人刷牙時間不夠。"刷牙時間不夠長，刷了也等於白刷。"牙膏除有按摩清潔作用外，尚有殺菌和其它多種保健功能，牙膏與牙齒接觸不充分，接觸時間過短，將不能完全發揮其功能作用。每次刷牙時間最好在3分鐘左右，使牙齒處在較高濃度的氟環境下，提高其表面的抗脫鈣、防齲能力。
會刷牙，還要有一把好牙刷，，刷牙後，應以清水反復沖洗牙刷幾次，甩干刷毛，將刷頭朝上放置於通風處。牙刷刷毛變形或使用三個月左右應更換。調查顯示，44.3%的人都在三個月左右換牙刷，但還有20.4%的人在三個月到半年換牙刷，更有9.6%的人半年以上換一次牙刷。陳世璋教授強調，除了要定期換牙刷，人們還應該定期更換牙膏。否則會因為牙膏成分的單一，導致口腔內菌群失衡，出現口腔耐藥菌。
