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特別的口味說明特別的你

  口酸

    多為肝膽之濕熱犯脾胃所致,常伴有胸悶肋痛,多見於胃炎和消化性潰瘍的患者,與胃酸過多密切相關。     口甜     中醫認為“脾熱口甘”。現代醫學研究證實,消化功能紊亂可以引起各種消化酶的分泌異常,尤其是唾液中的澱粉酶含量增加,刺激舌粘膜上的味蕾而感覺口甜,臨床上糖尿病人由於血糖增高,所以覺得口中發甜。     口苦     肝膽蓄熱,膽氣熏蒸所致。多見於急性炎症的患者,尤以肝膽病者為甚。中醫認為口苦多屬於肝膽熱症。醫學專家發現,癌症病人喪失了對甜味食物的味覺,但對食物的發苦感覺卻與日俱增,這與患者舌部血液循環阻礙和唾液內成分改變有關。     口辣     口辣是鹹味、熱覺與痛覺的綜合感覺。多為肺熱或胃火上升所致,有時咳嗽,舌苔薄黃。在高血壓、神經官能症、更年期綜合症,長期低熱患者中常有口辣的感覺。自覺口辣的患者舌溫可能偏高,舌粘膜對鹹味與痛覺都特別敏感。     口鹹     慢性咽喉炎,口腔潰瘍,慢性腎炎,腎功能損害的患者常會感到口鹹。中醫認為“鹹為腎味”。此症常見於腎陰不足者。     口淡     多見於脾胃虛寒或病後脾虛,兼有食欲不振、四肢乏力、胸脘脹滿,舌淡苔白。現代醫學認為是消化系統和內分泌系統疾病、營養不良、維生素與微量元素鋅的缺乏、蛋白質及熱量不足所造成的疾病。不過,老年人因味蕾退化也會產生口淡無味的感覺。     口香     多見於消渴者(即糖尿病)的重症病人,胰腺的胰島素分泌功能受阻礙,藥物又控制不住人體血糖的升高,造成肌體酮體蓄積,常致肝昏迷,致使唾液內糖量升高,似覺口中有清香的甜味。  
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