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寶寶出牙時的補鈣食譜

  胡蘿卜泥

  原料:胡蘿卜1/2根、香油適量。

  做法:胡蘿卜切片放水中,淋入香油,煮至軟爛,用小勺壓成泥。

  營養盤點:胡蘿卜被稱為“土人參”,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素C及大量的鈣和胡蘿卜素。胡蘿卜素轉化成的維生素A對促進寶寶的身體發育,特別是視力發育有重要的作用,並可以保護寶寶上皮健康,增強寶寶抗病能力,同是也是寶寶出牙時不可缺少的營養素。但胡蘿卜素轉化為維生素A需要油脂,所以在做胡蘿卜時要放入一定量的香油。

  胡蘿卜中所含的揮發油能促進消化和殺菌,所含的果膠等物質,能使大便成形並吸附腸道內的細菌和毒素,所以胡蘿卜泥還具有止瀉的功能。

  適合月齡:6個月以上的寶寶。

  油菜粥

  原料:大米30克、油菜葉5片。

  做法:

  1、大米洗淨加水煮至米熟爛。

  2、油菜葉洗淨,剁碎。

  3、油菜放入粥中,再煮5分鐘。

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