牙齒變色的原因：
1、外來著色：
乃指在牙釉質以及露出的牙本質表面，因為色素、牙垢的沉積而引起牙齒變色，例如；喝荼、喝咖啡或抽煙以及食用含深色素的食物，皆易造成牙齒的外來著色，因為食物中有很多都含有色素，加上口腔內也有一些可制造色素的細菌，因此牙齒因食物或飲料造成的外來著色，幾乎是無可避免，但這些外來著色，可經由牙科醫師以特殊器械及材料清除干淨。
2、本身著色：本身著色主要可以分為以下幾種：
（1）四環素引起的牙齒變色（TetracyclineDiscoloration）
這是最多見的，因四環素為一種廣泛用途的抗生素，常用於細菌感染，但其易與鈣離子結合成復合物，而牙齒中的牙釉質會有高達百分之九十六的鈣化，牙本質則可高達百分之六十的鈣化，因此四環素會有選擇的表現在齒質中而呈現談黃到棕灰的齒色&127；。因此在牙齒鈣化開始到完成時間，亦即懷孕的第四個月到小孩八歲以前，孕婦或小孩服用四環素，皆會造成將來牙齒的變色。因此孕婦及8歲以前的小孩，切記不要使用四環素類的抗生素。
（2）斑狀牙釉質又稱為斑釉症（mottledtooth）
這是因為長期食用或飲用太高濃度的氟化物所致，牙齒表面有一簇簇成暗棕色的顏色（FluorosisStaining），一般而言，濃度起過1ppm的含氟飲用水，長期飲用，皆會造成此現象。
（3）牙釉質發育不全（EnamelHypoplasia）
牙釉質的發育分為兩個時期，一為形成期，有蛋白質基質的分泌。另一為成熟期，有鈣化物的堆積，如果形成期受到干擾，就會造成釉質發育不全，這可能和先天性遺傳有關，也可能是後天性和環境因素有關，如營養缺乏、發疹疾病、先天性梅毒、血鈣缺乏症，或者局部感染等等！
3、牙髓病變引起的變色
牙齒受過創傷，撞擊，而造成牙髓壞死或作過根管治療後皆可能造成淡
灰至深褐色的變色，此乃因為牙齒中，壞死紅血球釋放出的鐵或硫化物結合成硫化鐵的顏色，或者其中蛋白質變性產物的顏色。變色牙齒的處置：牙醫學上，的確有利用藥物將變色牙齒漂白（Bleaching）的處置，絕大多數是利用強氧化劑將造成變色的分子，交換釋放出來，以達到漂白的目的，但此種處置一般1～2年後顏色又會恢復，且可能伴有牙齒頸部牙齒吸收破壞的情形，所以處置時，需很小心，應在專業醫師指導下進行，而四環素引起的變色或斑釉症及釉質發育不全，可利用烤瓷牙冠或瓷牙貼面恢復美觀。至於牙髓病變引起的變色，則必須先經根管治療處理後，再以烤瓷牙冠恢復該牙齒的美觀及功能。
對於牙齒顏色不好看的，我們可以試試下面幾種方法來美白牙齒：
小蘇打潔齒。用牙刷沾一些小蘇打，按正常刷牙的方法，每周一至二次，每次三分鐘，即可令牙齒保持明亮光潔。
檸檬汁雪白牙齒。每晚在刷牙後，用紗布沾些檸檬汁，摩擦牙齒，牙齒就會變得雪白光亮。檸檬的洗淨力強，又有雪白作用，且含有維他命C，能強固齒根。
橘皮末做牙膏可潔牙淨。橘皮研成細末，天天刷牙時摻入牙膏少許，不光可使牙齒雪白，滿口清香，由於橘皮還有很強的防腐滅菌的作用，長期堅持能有效固齒。
醋可除牙垢煙漬的小竅門。常常吸煙的人，牙齒會被熏上一層黑黃色的煙垢，用牙膏很難刷掉，但用醋刷便能使牙齒去垢雪白。含半口食醋，在口腔裡含漱2-3分鐘，然後吐出，再用力刷牙，最後用清水洗淨，反復幾次可除煙垢。
