世界衛生組織（WHO）頒布的口腔健康標准是：牙齒清潔、無齲齒、無疼痛感、牙龈顏色正常。很多人希望擁有一口潔白的牙齒，超過一半以上的朋友認為自己的牙齒發黃不夠白，而願意采取措施對牙齒進行美白。牙齒著色、發黃有很多原因，大體上可以分為內源性和外源性牙齒著色兩方面的原因。外源性著色是由於牙齒表面存在著多種口腔細菌，分泌黏性物質，結合日常飲食中的茶垢、煙漬以及飲用水中的某些礦物質吸附在這些黏性物質上，逐漸使牙齒發黃、變黑。內源性著色是在牙齒發育過程中形成的，如四環素沉積在牙本質內，就會使得牙齒變成黃色、棕色或暗灰色，稱為四環素牙；如果飲用水中含氟過多，也可能導致氟斑牙，牙面呈白粉筆色、棕褐色斑塊；長期的蟲牙未得到及時治療，感染導致牙髓神經壞死，與細菌分解產物結合後也會使牙齒發黃變黑。
一、牙齒發黃的原因
1、發育因素
牙齒在發育過程中由於營養不良、傳染病、高燒、重病，會使牙齒的釉質發育不全和鈣化受到影響，牙齒會變黃而松脆，這種情況下的牙齒表現為釉質失去光澤、不透明，可呈黃褐色，重者可使牙齒表面粗糙斑點狀，外形不完整，常左右對稱，發育因素導致的牙齒營養障礙引起鈣化不良，反映的是過去的健康狀況對牙齒的影響，後天補充鈣、維生素D已毫無意義。
2、藥物因素
這是我們絕大都數人都知道的“四環素牙”，四環素類藥物可導致黃牙的發生，六、七十年代，比較廣泛使用四環素類藥物，使用這類藥物過量可以在牙齒組織中積蓄，使牙齒內層染色變黃，牙齒鈣化時期（乳牙在母親懷孕時期，恆牙在兒童七歲以前）服用過量四環素容易導致四環素牙，兒童一般要等到7歲換牙以後黃牙才表現出來。
3、衛生因素
不注意口腔衛生，沒有養成良好的刷牙習慣，牙齒表面堆積一層食物殘渣、軟垢、牙石、煙漬、紅酒、黃酒、茶漬、咖啡、中藥，這些情況下的牙齒變黃不是牙齒本身發黃，是不注意口腔衛生造成的，只影響牙齒的表面色澤，比較易於清除。
4、水質因素
有些地區，尤其是山區，水中含氟量高，飲用這類含氟水質會使牙齒會發黃，涉及到全口牙齒。氟有防齲的作用，這種牙齒不易生蛀牙，我們叫它為“氟牙症”或“氟斑牙”，是牙齒發育鈣化期，人體攝入過量氟造成的，天然水中含氟量過高，容易導致氟牙症，屬地方性氟中毒的一種表現。
二、牙齒發黃的處理方法
根據牙齒顏色變黃的深淺、形成原因，應采取洗牙、增白牙膏、牙齒漂白、潔白牙貼以及烤瓷修復等不同的方式來進行美白，無論采用哪種美白牙齒的方法，都必須保證齲齒和牙周病都已經治療完畢，牙齒健康的情況下進行。否則，會加重牙齒疾病。
1、潔白牙貼
最新流行的牙齒美白方法，方便、快捷、簡單、便宜，國外已經普及了很長時間，臨床效果還是比較明顯，有逐漸取代漂白的趨勢。但是，潔白牙貼同樣不適用於四環素牙、氟斑牙等牙本質已變色的牙齒。
2、冷光美白技術
通過特殊冷光源照射覆蓋在牙面的漂白劑，使之短時間內滲入牙齒硬組織中來達到改變牙齒顏色的目的，其優點是不損傷牙齒硬組織，操作治療時間約30~45分鐘，但不足之處是由於藥物作用漂白，漂白效果因人而異。
3、洗牙
很多人以為洗牙就是牙齒美容變白，其實，洗牙主要的作用並非美白，而是一種牙齒常規保健的方法，主要預防齲齒、牙龈、牙周疾病的常規保健方法，針對的是牙齒表面的牙結石、牙菌斑。通過半年一次的定期洗牙來清潔牙齒是維護牙齒健康的良好習慣。雖然洗牙目的不是美白牙齒，但是牙齒清潔了看上去自然就比較白。
4、增白牙膏
基本上起不了太大的增白作用，主要是通過摩擦劑與牙齒表面的色斑發生物理性摩擦，有些增白牙膏也加入了氧化劑，但由於其中化學成分含量少、一般刷牙時間短、長時間放置後容易失效等原因，所以增白的效果很小。如果牙齒本來顏色並不太黑過黃，使用增白牙膏還有一定的保持和促進作用；但是，如果牙齒表面有明顯的色斑、煙漬、酒漬、茶漬、咖啡、中藥等色素，用增白牙膏就完全沒有效果。
5、牙齒漂白
適合於中輕度變色牙齒，漂白美容的方法適用的人群和范圍比較廣，18歲以上的人都可適用。但是，四環素牙、氟斑牙等牙本質已變色的牙齒，使用普通的漂白方法也很難達到良好的增白效果。漂白是根據牙齒形狀取模做一付牙托套，每天晚上睡前把漂白劑置於牙托，戴在牙齒上。漂白劑的成分是濃度為30％的過氧化氫，會與牙齒上的黑色素產生還原反應，使牙齒恢復本來的顏色。風險小、見效快、對牙龈和牙髓沒有損害，療程一般一個月左右，最長不能超過3個月；部分人群在漂白過程中會覺得牙齒酸痛，對冷熱敏感，這是正常的反應，治療完成後會恢復正常。每個人牙齒漂白的效果不一樣，為了達到最好的美白效果，可以反復漂白幾次，最多不要超過三個療程，否則對牙齒還是有一定傷害的。
6、修復治療方式
烤瓷貼面或烤瓷牙修復的方法針對牙齒本身有裂紋、殘缺是一種理想的美化方式。需要引起注意的是，如果僅為了美白將正常的牙齒磨小，再套上烤瓷牙套，這種情況得不償失，對牙齒本身還是有一定影響的，因為修復治療的方法是需要磨除一部分自然牙齒，用人造烤瓷貼面或烤瓷牙覆蓋在牙齒相應部位，優點是牙齒顏色改變明顯，缺點是必須磨除一部分自然牙齒，也有可能因為磨牙刺激牙髓引起並發症。
注意事項：重度變色牙齒和對改變牙色要求較高的人不宜用漂白方式處理；很多人片面追求牙齒潔白漂亮，殊不知正常牙齒本來就是淡黃色的，這種色澤的牙齒牙釉質礦化好、鈣化程度高，透過半透明的牙釉質顯示出來的牙本質顏色多。
