隨著生活水平的提高，人們飲食也發生了變化，相應的齲齒的發病率也逐漸升高。此病對患者的牙齒健康帶來了一定的影響。所以，大家在生活中一定合理膳食，預防齲病。那麼，我們應該怎樣通過調理飲食預防此病呢?
(1)平衡膳食，獲取足夠營養。在某些情況下，營養不足對尚未萌出的牙齒產生影響，造成牙齒結構上的缺陷，從而更容易患齲。營養不足對已經萌出的牙齒防齲能力減弱。日常飲食中，應注意減少糖類的攝入量，特別是盡量少吃蔗糖，同時提高蛋白質的攝入量，適當攝入脂肪。
(2)不要只吃精制食物，如面包、糕點、巧克力等，應注意適量食用含纖維素較多的粗制食物，如韭菜、芹菜等。這是因為纖維素性食品對牙面的摩擦作用大，使牙齒得到較好的清潔，減少食物殘渣滯留，抑制牙菌斑形成，從而使齲病的發生率減低。
(3)適當食用能刺激唾液分泌的食物，如檸檬、草莓、柑橘等，這類食物增加唾液分泌，唾液流動沖洗口腔中的牙齒，有利於牙齒自我清潔;同時唾液可以減少牙菌斑的酸度，使菌斑中的酸對於牙齒的侵蝕作用減少，從而減少齲病的發生。已經發生齲病時，食物不要過酸、過於辛辣、過甜，免得牙髓受到刺激後引起牙痛。
(4)已經存在齲齒時，食物的溫度要適中，不宜過熱或過涼，免得牙髓受到刺激發生牙痛。
齲齒的飲食方法：
齲齒吃哪些食物對身體好：
1.平衡飲食。特別是孕婦、嬰幼兒以及患各種營養不良、慢性消耗性疾病的患者，更應注意補充足夠的高蛋白、高脂肪、豐富的鈣、鐵等礦物質、B維生素和維生素A、維生素C、維生素D 等，特別是新鮮水果、瓜果要多吃，以提高抗齲病的能力。高蛋白飲食阻齲，脂肪護齒，可減少齲齒的發生。
2.多吃含氟或其他礦物質的食物。氟進入組織後，能增強釉質(牙冠最外一層，俗稱琺琅質)的抗酸性能，起到防齲作用。含有氟化物的食物有牛奶、胡蘿卜、雞肉、蛋、鲭魚、莴苣、薯類、茶葉、麥粉等，但補氟不宜過量，因為氟過量可引起氟斑牙，危及牙齒、骨關節和全身的健康。
3.多食粗糙性食物。這是因為食用粗糙食物需要較大的咀嚼力，磨掉牙面上的裂溝，容易將牙面洗刷清潔，使細菌和食物殘渣不易停留或依附在牙面上，減少了齲齒的發生。因此，提倡多食粗糙食物和纖維豐富的耐磨食物，可以預防齲齒的發生。
4.多食含纖維性食物，少食肥甘厚味之品，以增強牙齒的自潔作用
溫馨提示：預防不是從根本上治療齲齒，所以，當患有此病時一定要及早的向專家咨詢，就診治療，減少齲病對牙齒健康的危害。生活中大家應該注意此病的來襲，科學的進行護理。
