潮汕地區向來有元宵節吃甘蔗的民間習俗。連日來，記者在 潮州市區采訪了解到，隨著元宵佳節的臨近，鳳城大街小巷甘蔗生意日漸紅火，不少 潮州市民上街購物時都不忘帶回幾根甘蔗，表達對新年美好生活的良好祝願。但醫生提醒市民，吃完甘蔗莫忘漱口，以防止糖分對牙齒造成傷害。
潮州市民曾阿姨昨天特地到街上選購了兩根甘蔗，她告訴記者，每年節前她都會買一些甘蔗回家，等到元宵節晚上一家人一起享用。“前幾天小孫子就一直嚷著要吃甘蔗呢!這是咱們潮州人的風俗。有人說小孩子元宵節吃甘蔗就不會蛀牙，不知道是不是真的。反正過元宵節大家高興，吃吃也無妨。”曾阿姨樂呵呵地說，希望元宵節吃了甘蔗家人新一年的生活甜蜜美滿，家庭收入節節攀升。
吃甘蔗是否真的能防止蛀牙？
潮州醫院口腔科醫師劉曉忠告訴記者，甘蔗是一種很有營養的水果，鐵含量豐富，對女性缺鐵性貧血有一定的治療作用，因此甘蔗被人稱為“補血果”。中醫上認為，甘蔗有滋補清熱的作用，對於治療低血糖、便秘、反胃嘔吐、肺燥引發的咳嗽、氣喘等病症有一定的療效，還能緩解咽喉疼痛。甘蔗同時也是口腔的“清潔工”，它含有大量食物纖維，在反復咀嚼時就像用牙刷刷牙一樣，把殘留在口腔及牙縫中的垢物一掃而淨，可以起到清除口腔細菌的作用，從而能提高牙齒的自潔和抗齲能力。咀嚼甘蔗對牙齒和口腔肌肉也是一種很好的鍛煉，具有一定的美容作用。
劉醫師同時指出，甘蔗含糖很高，如果在晚上睡覺前吃了，又沒有刷牙的習慣，糖分經過細菌發酵變成酸類物質，會侵蝕牙釉質，慢慢便會形成齲齒，因此吃完甘蔗後必須漱口以防止齲齒的發生。
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