“益達杯”口腔健康創新課堂研討會圓滿落幕
12月23日，由中國教育報刊社主辦，“益達”無糖口香糖協辦的“益達杯”口腔健康創新課堂研討會在珠海落幕，來自全國各地近百位教育工作者分享了大賽的創意教學成果。
本次活動於今年6月正式啟動，向全國范圍內從事健康教育的小學教師征集口腔健康創意課堂，以幫助替牙期的學生了解口腔健康知識，推廣口腔護理方法。作為便捷易行而又令人愉悅的護齒方法，“咀嚼無糖口香糖” 在今年首次被衛生部列入《中國居民口腔健康指南》，成為越來越多學子的日常口腔健康習慣。
瘋狂教授反轉課堂
在研討會的現場，來自第四軍醫大的牙博士為大家介紹一個預防蛀牙相關的新鮮知識點——無糖口香糖的護齒原理：咀嚼無糖口香糖的第一分鐘，唾液分泌量可達到平常的12倍，偏鹼性的唾液可以迅速中和口腔酸性，減少蛀牙危險性達40% 。同時，唾液中的礦物質還可以促進牙釉質再礦化，修補早期的蛀牙。
如何讓小朋友在課堂上理解牙博士所講解的科學道理？“瘋狂愛牙教授”李陽老師迎接了這個挑戰，給在座的老師們帶來了一門別開生面的創意教學課。他帶來了朗朗上口的瘋狂愛牙六妙招-“愛好做先導、我牙我做主、家長一起學，齊施幽默法、護齒動起來、牙醫來幫助”，把家庭教育和校園教育雙效結合”、“通過運動有效增強記憶力並提高記憶的准確性”——新穎的六妙招深深吸引了在場老師的注意力。李陽還將這六招做成了藏頭詩，連起來就是“愛我家，齊護牙”，便於老師記憶。在座的老師都情不自禁跟著念了起來。
“孩子們不喜歡坐著，就把課堂搬出教室，搬到草地、博物館裡，來個‘牙科診室一日游’”“他們不喜歡聽著，就讓他們動起來，做一個愛牙趣味運動會，用孩子們喜歡的跳躍、投擲去和知識親密接觸”……李陽這些聽上去略顯“瘋狂”的教學創意啟迪了在場的每一個人。“愛牙六妙招”引發大家展開了一場打破常規的教育手段大討論，這些瘋狂的奇思妙想，開啟了創意教學之門。
金獎教師顛覆創意
此次大賽收到了數以百計的課堂作品，由專家最後評選出金獎10名、銀獎20名、銅獎30名、及入圍獎80名。研討會延續了大賽的創意激情，獲得金獎的全國十佳教師齊聚一堂，交流分享自己創新教育的心得，掀起了新一輪的頭腦風暴。
獲獎老師們各出奇招，或自編自演情景劇，或開發小游戲、或編排歌舞、或趣味塗鴉……讓小學生在快樂中切實地體會到牙齒的重要功能、懂得為什麼要保護牙齒、齲齒會有什麼危害、如何防治齲齒等護牙的重要知識。
記者發現，除了教學形式的創新，內容的創新也頗受到老師的重視，日常簡便易行的口腔護理好方法受到教師們的普遍關注。其中，情景劇“唾液的故事”生動诠釋了唾液作為口腔健康小衛士的重要作用，深入淺出地向孩子們解釋了無糖口香糖的護齒原理，獲得了在場嘉賓的高度認可。
咀嚼無糖口香糖受專家推薦
餐後和零食後的20分鐘是保護口腔健康的黃金時段，而目前學齡兒童主要是在早上和晚上刷牙，無法滿足這一需要。咀嚼無糖口香糖有益口腔健康——這一觀念和做法，得到了專家的廣泛認同與推薦，近年來更逐漸被老師和家長接受，成為兒童替牙期一種流行的健康習慣。
口腔健康專家李剛博士指出，鼓勵學生在餐後和零食後咀嚼無糖口香糖，能幫助他們養成可以隨時隨地實施的口腔衛生好習慣，“因為唾液是人體最強大的預防機制之一，對抵御口腔細菌的作用不可小觑。咀嚼無糖口香可以有效刺激唾液分泌，輕松維持口腔酸鹼度平衡，避免酸對牙齒的傷害，是便捷而有效的口腔健康習慣，值得推廣。”
首屆“益達杯”口腔健康創新課堂研討會全國金課堂獎教師獲獎名單
1. 姓名：於玲 城市：大連市 學校：沙河口區東北路小學 職位：大隊輔導員 授課題目：牙好，生活更美好！
2. 姓名：張博 城市：長春 學校：朝陽區北安小學 職位：中隊輔導員 授課題目：走近益達•尋找健康
3. 姓名：韓明貞 城市：哈爾濱 學校：王兆新村小學 授課題目：益達牙博士與我行
4. 姓名：韓春玲 城市：天津 學校: 中心東道小學 職位：大隊輔導員 授課題目：都是糖果惹的禍
5. 姓名：甄慧萍 城市：石家莊 學校：華興小學 職位：體育教研組組長 授課題目：4個護齒好習慣、32顆好牙齒
6. 姓名：袁雲芳 城市：杭州 學校：勝藍實驗小學 授課題目：關愛從齒開始
7. 姓名：李佳 城市：昆明 學校：南站小學 授課題目：愛牙護齒我能行
8. 姓名：馮醒 城市：洛陽 學校：唐官西路小學 授課題目：我護牙 我健康
9. 姓名：沈彥君 城市：蘇州 學校：三元實驗小學 職位：大隊輔導員 授課題目：健康從“齒”開始
10. 姓名：唐錦芬 城市：珠海 學校：拱北小學 職位：二年級語文教師兼班主任 授課題目：牙齒王國歷險記
